EXTRA Corazón

Agotado

En un envase profundo pon a macerar los filetes de corazón de ternera 100% de pasto con una mezcla de hierbas, vegetales, vino y caldo durante 2 horas. Trascurrido el tiempo sécalos bien y en una cazuela con mantequilla y aceite cocínalos a fuego lento hasta que se doren. Acompáñalo de un puré de patatas casero. Presentación: Cortado en filetes.